Kodukokkade sõnul 5 parimat blenderit supi jaoks
Ükskõik, kas soovite valmistada siidist kõrvitsasuppi või rammusat gazpachot, on blender kodus restoranikvaliteediga retseptide valmistamisel kohustuslik, kuid ostlemisel tuleb arvestada mitme põhifunktsiooniga. Kuna paljude retseptide puhul peate töötama kuumade vedelikega, on parimatel supisegistitel ohutuse suurendamiseks kuumakindlad Tritan- või boorsilikaatklaasist purgid, millel on õhutuskaaned. Mõnel neist on täiustatud funktsioonid, nagu eelprogrammeeritud sätted või sisseehitatud kütteelemendid, mis võimaldavad kogu retsepti segamisnõus kokku segada.
Esiteks, isegi kui lasete supil enne blenderisse viimist kastrulis veidi jahtuda, eraldab see jätkuvalt kuuma auru. Sel põhjusel peaks teie blenderil olema õhutuskaas, mis võimaldab aurul ohutult väljuda. Rätiku asetamine segisti ülaosale võib samuti aidata kaitsta käsi kuuma auru või võimaliku pritsme eest. Samuti on oluline blenderi purgi materjal ning nii boorsilikaatklaas kui ka BPA-vaba Tritan plastik on termilise šoki suhtes vastupidavad ega ima maitseid ega lõhnu, muutes need suurepärane valik kuumade koostisosade jaoks .
Mis puudutab segamistoimingut, siis käsitsi kiirusega blender saab selle töö kindlasti tehtud, kuid eelprogrammeeritud seadistustega mudel võib supi ja muude retseptide (nt pähklipiima, külmutatud magustoidu ja smuutide) valmistamisel ära arvata. Ja kui otsite supikserit, mis suudab seda kõike teha, võite soovida mudelit, millel on sisseehitatud küttekeha, mis võimaldab teil segamispurgis eine algusest lõpuni vahustada.
muinasjuturaamatud täiskasvanutele
Kuigi enamik blendereid istub teie tööpinnal, siis kui teil pole täissuuruses valiku jaoks ruumi, võimaldab sukelmikser teil koostisosi otse potis segada, ilma et peaksite kuuma sisu üle kandma. Nendel käeshoitavatel blenderitel ei ole sama võimsust kui täissuuruses mudelitel, seega võib koostisosade täielik püreestamine võtta veidi kauem aega, kuid need on siiski väga tõhusad kuumade koostisosade segamiseks ja tekstuuriga suppide valmistamiseks. (Märkus. Ärge kunagi kasutage kuumade vedelike püreestamiseks isiklikku blenderit, kuna need võivad rõhu tõttu plahvatada.)
Alltoodud parimate supisegistite abil saate kodus valmistada mitmesuguseid maitsvaid retsepte.
1. Üldiselt parim blender supi jaoks
NutriBullet 1200-vatine blender Amazon
99 dollaritVaadake Amazonist Muljetavaldava 4,6-tärnise üldhinnanguga Amazonis on NutriBulleti blender sisaldab rikkaliku suurusega 64-untsist purki – nimekirja suurim –, mis on valmistatud BPA-vabast kuumuskindlast Tritanist, koos roostevabast terasest terakoostuga, mis võimaldab purustada ja püreestada terved koostisosad siledateks suppideks. Madalad, keskmised ja suured kiirused ning pulsifunktsioon võimaldavad teil segamiskiirust aeglaselt suurendada ja retseptide tekstuuri kohandada, samal ajal kui kaane õhutuskork hoiab ära pritsmed, kuid laseb kuumade koostisosade segamisel siiski auru välja pääseda. Kuigi sellel ei ole eelseadistatud programme, saab mitmekülgne blender valmistada ka mitmesuguseid muid toite, sealhulgas pähklipiima, smuutisid ja dipikasteid, pälvides sellega koha teie letil rohkem kui lihtsalt supi jaoks. Kann, kaas ja õhutuskork on kõik nõudepesumasinas pestavad, et neid oleks lihtne puhastada.
Kasulik ülevaade:See blender on stabiilne metsaline. See imes mu letti alla. Olen selles pahas poisis valmistanud kõike alates salsast kuni sparglisuppini. Kui see saab hakkama sparglisupiga ja/või minu valmistatud kõrvitsasupiga, saab see kõigega hakkama.
2. Parim kuumutatud blender supi jaoks
Instant Nova 1000-vatine kuum ja külm blender Amazon
120 dollaritVaadake Amazonist Nii nagu kiirpott tegi revolutsiooni ühes potis toiduvalmistamises, tegi nende Ace Nova blender teeb sama segamisel. 54-untsise boorsilikaatklaasist kannu põhjas olev sisseehitatud kütteelement võimaldab teil ülima mugavuse tagamiseks supi koostisosi kokku panna, küpsetada ja segada ühes anumas – pliiti pole vaja. Ace Noval on 10 muutuvat kiirust ning kaheksa eelprogrammeeritud funktsiooni kuumade suppide, smuutide, külmutatud magustoitude, riisipiima, sojapiima ning pähkli- ja kaerapiima valmistamiseks. Olemas on ka pulsifunktsioon, soojas hoidmise režiim ning püreestamise ja jää purustamise seaded. Blenderil on õhutatav kaas ja komplekt kasulikke tarvikuid, sealhulgas võrkkott pähklipiima kurnamiseks, kaks tamperit ja puhastushari. Blenderi kannu mehhaanika tõttu ei tohiks seda nõudepesumasinasse panna, kuid blenderil on isepuhastusrežiim, mis vähendab probleemide tekkimist. Inspiratsiooni saamiseks võite kasutada tasuta rakendust Instant Pot, mis sisaldab sadu retsepte.
Kasulik ülevaade:Isiklikust kogemusest võin öelda, et anumas võib olla toored, TERVE koostisosad ja 25 minutit hiljem on kuum ja kreemjas supp valmis pere toitmiseks. Ma olin väga muljet avaldanud, sest ma ei tükeldanud köögivilju varem, kui ainult pooleks, et need sobiksid.[...] Üldiselt suurepärane blender ja aja kokkuhoid kiires köögis!
3. Parima väärtusega blender supi jaoks
Oster Blender Pro 1200-vatine Blender Amazon
60 dollaritVaadake Amazonist Oster on üks väheseid soodsa hinnaga blenderid boorsilikaatklaasist purgiga ja sellel konkreetsel mudelil on kaasas ka 24-untsine segamistops juhuks, kui soovite teha kaasavõetavaid smuutisid. Roostevabast terasest terakoost kasutab Osteri patenteeritud kahe tera suuna tehnoloogiat, mis seguneb nii edasi- kui ka tagurpidi liikumisega, et vabastada ja lagundada koostisosi, mis muidu võivad segisti labade vahele jääda. Seitse kiirust võimaldavad teil segamist aeglaselt suurendada, et kontrollida kuumade koostisosade töötlemisel pritsmeid, samuti saate valida kolme eelseadistatud nupu hulgast smuutide, salsa ja piimakokteilide valmistamiseks. Väikest segamistopsi ei tohiks kasutada kuuma supi valmistamiseks, kuid see sobib suurepäraselt smuutide valmistamiseks, mida saate kaasa võtta, või väikeste portsjonite kastmete või kastmete valmistamiseks. Segamisnõu on nõudepesumasinas pestav ja kaanel on õhutuskork, mille saab auru vabastamiseks eemaldada.
Kasulik ülevaade:See teeb tööd hästi ja tundub, et tal on piisavalt jõudu, et saada hakkama kõigega, mida ma teha tahan. Soovitan seda blenderit neile, kellele meeldib süüa teha ja küpsetada. Näiteks sobib see suurepäraselt kõrvitsasupi ja puuviljadega mooside valmistamiseks.
4. Parim supisegisti
Mueller Austria Ultra-Stick 500-vatine 9-käiguline sukelmikser Amazon
30 dollaritVaadake Amazonist Sukelmikseri eelised ulatuvad kaugemale lihtsast säilitamisest, üks on selle eelarvesõbralik hind ja teine võimalus segada kuumi suppe otse keedupotis – ülekandmist pole vaja (mis tähendab ka ühe mahuka anuma puhastamist). The Muelleri sukelmikser Sellel on kaheksa kiirusega muudetav valikuketas ja kiire turboseade, mis võimaldab koostisosi aeglaselt segada ja ka tõhusalt püreestada. Roostevabast terasest segamisvars ja terad võivad ulatuda sügavatesse pottidesse ning need eralduvad kergesti nõudepesumasinas või käsitsi puhastamiseks. Eelseadistatud programme pole, kuid selle mitmekülgse kirgastusega on kaasas ka vispli vahukoore ja munade valmistamiseks ning vahustamisotsak piima vahutamiseks. Üks oluline asi, mida meeles pidada: sukelmikser on vähem võimas kui alusmikser, seega sobib see kõige paremini pehmete koostisosade või rammusamate suppide jaoks.
Kasulik ülevaade:Nüüd, kui ilmad lähevad jahedamaks, meeldib mulle ise suppi teha. Sukelmikser muudab selle palju lihtsamaks. Koostisaineid pole vaja köögikombaini ümber tõsta. Kõik saab tehtud ühes potis. Soovitaksin seda toodet kindlasti teistele.
100% puuvillased aluspüksid
5. Parim Premium blender supi jaoks
Vitamix E310 Explorian Blender Amazon
327 dollaritVaadake Amazonist Muljetavaldava 4,7-tärnise üldhinnanguga Vitamixi blenderid on ühed parimad kuumsegamise jaoks tänu oma laiale kiirusvahemikule, vastupidavatele karastatud roostevabast terasest labadele ja nõudepesumasinas pestavatele Tritani kannidele. See blender kaubamärgi Explorianilt sarjaga on kaasas 48-untsine kann, mis sobib ideaalselt väikeste ja keskmiste partiide jaoks, ning sellel on tihedalt liibuv kaas koos õhutuskorgiga. Parim osa? Terad pöörlevad piisavalt kiiresti, et tekitada hõõrdesoojust, mis muudab külmad koostisosad kuue minutiga kuumaks. Exploriani lihtsad juhtnupud sisaldavad pulssnuppu supile tekstuuri lisamiseks või salsade, püreede või külmutatud maiuste valmistamisel sitkete koostisosade tükeldamiseks, kuid pidage meeles, et eelprogrammeeritud seadistusi pole. Blenderi muudetava kiirusega valikuketas võimaldab teil alustada aeglaselt ja kiirendada suurel kiirusel kuumade ja külmade suppide, aga ka muude retseptide, näiteks kastmete ja pähklipiimade ohutuks püreeks. Paksude dipikaste, pähklivõi või raskete külmutatud retseptide segamiseks on kaasas tamper. Kuigi see ei ole nõudepesumasinas pestav, puhastub see suurel kiirusel vähese seebi ja veega.
Kasulik ülevaade:Ei saaks blenderisse rohkem armuda. See purustab absoluutselt kõik, mida ma sisse viskan! Sobib suurepäraselt smuutide, kuumade suppide, koduse india pähkli kreemi, sorbeti jms jaoks [...] Ka kannu suurus on ideaalne; suuremate mõõtmetega peaksin ma valmistama suuremaid partiisid, et see korralikult seguneks. Nii hea meel, et ostu sooritasin.
