3 parimat malmist vokki
Olenemata sellest, kas plaanite köögivilju grillil küpsetada või pliidil praadida, on kvaliteetne malmist vokkpann piisavalt mitmekülgne, et tulla toime erinevate toiduvalmistamisülesannetega. Parimad malmist vokkid neil on lame põhi, mis hoiab need paigal peaaegu igal pliidiplaadil, ja need on eelnevalt maitsestatud, et saaksite kohe küpsetama hakata.
Ostmine eelmaitsestatud malmist vokk aitab vähendada esialgset küünarnuki määrdeainet, mis on vajalik, et see oleks kleepuv ja valmis küpsetama, ning saate hõlpsalt säilitada ja lisada vokkpanni maitseaineid, lihtsalt sellega küpsetades. Kuid kui kasutate emailitud või portselanviimistlusega malmist vokki, ei pea te isegi maitsestamise pärast muretsema, mistõttu on see suurepärane valik kõigile, kes armastavad vähese hooldusega kööginõusid.
Kuigi traditsioonilised vokid on tavaliselt ümara põhjaga , on teie malmist vokk tõenäoliselt olemas lame põhi et kõige paremini toetada selle kaalu erinevatel keedupindadel. Malmwoki lame põhi sobib nii lõkke ja grilliga kui ka induktsioon-, gaasi- ja elektripliidiga. Tasane pind takistab ka vokkpanni kõikumist, nii et see ei kukuks kogemata teie küpsetuspinnalt maha.
Teine omadus, mida malmist vokki ostes arvestada, on selle suurus. Erinevalt süsinikterasest vokkidest, mis on ühe käega tõstmiseks piisavalt kerged, on malm raske, nii et selle suurus mõjutab otseselt kaasaskandmise lihtsust. Paljud malmist vokkpannid on umbes 14-tollise läbimõõduga, mis on mitmekülgne suurus, mis sobib hästi praadide praadimiseks või praepannide viskamiseks, kuid võite leida ka kompaktseid 10-tollisi vokke, mis sobivad paremini väikestesse köökidesse ja on kergemad.
Kõike seda silmas pidades on need parimad malmist vokkpannid, mida saate praegu osta ja kõik Amazonist saadaval.
tupp lõhnab metalli järele
1. Üldiselt parim
Lodge Pro-Logic Wok, 14-tolline Amazon 50 dollaritVaadake AmazonistLodge's 14-tolline malmist vokk on eelnevalt maitsestatud täiesti loodusliku taimeõliga ja sellel on suur küpsetuspind, mis mahutab erinevaid roogasid. Lodge on tuntud oma vastupidavate ja soodsate malmist pannide poolest ning see vokk on kaubamärgi maine vääriline. Selle voki 4,43-tolline sügav kraanikauss sobib suurepäraselt koostisosade madalaks praadimiseks või hautamiseks ning malmmaterjal hoiab hästi kuumust grillimiseks või praadimiseks. Suurtest käepidemetest on lihtne haarata ning tasase põhjaga küpsetuspind sobib lõkke-, grill-, gaasi-, elektri- ja induktsioonpliidiga. Arvustajad armastavad seda vokki ja sellel on Amazonis 4,7 tärni hinnang koos tuhandete viietärniliste arvustustega.
Üks arvustaja kirjutas:See vokk on fantastiline. Seda valmistas Ameerikas Lodge ja nad said suurepäraselt hakkama. Wok tuli eelnevalt maitsestatud nagu reklaamis. Vigu ei olnud näha ja sisepind oli sile. Wokpann on raske ja põhjaga tasane, nii et see ei liigu küpsetamise ajal pliidil ringi. Meie arvates muudab see teistest pannidest ohutumaks. Nagu kõik ütlesid, on see seest ümmargune ja sügav. Kasutame gaasipliiti, nii et vokkpanni kuumenemine ja kiirustamine pole probleemiks ning kuumaks minnes püsib see kaua kuum.
2. Parim eelarve vokk
Cuisinart malmist vokk, 10-tolline Amazon 30 dollaritVaadake AmazonistSee väike malmist vokk on 10-tollise läbimõõduga, mistõttu on see ideaalne väiksema köögiga inimestele või kodukokkadele, kes soovivad kergemat varianti. Lamedapõhjaline põhi on suurepärane stabiilsuse tagamiseks ning ühildub elektri-, gaasi- ja induktsioonpliidiga, samuti grillide ja lahtise tulega toiduvalmistamise seadistustega. Wok-panni pind on eelnevalt maitsestatud taimeõliga, nii et saate sellega kohe küpsetama hakata, ilma liigse kleepumiseta, kuigi see muutub aja jooksul kleepuvamaks. Arvustajad märkisid, et see vokk sobib hästi ka õrnemate koostisosade (nt mereannid ja köögiviljad) grillil küpsetamiseks, kuna vedelikud jäävad pigem pannile, mitte ei tilgu läbi restide.
Üks arvustaja kirjutas:Väga ilus konstruktsioon sellel pannil. Soojeneb hästi ja puhastab nagu tavaline malm. Ideaalne suurus Stirfry jaoks kahele või lisand pere einele. Tõesti kena kvaliteet.
3. Parim Emailitud Malmist Wok
Broil King Portselanist malmwok, 14-tolline Amazon 60 dollaritVaadake AmazonistKui otsite a vähese hooldusega malmist vokk , see 14-tolline portselanist emailitud vokk on ideaalne täiendus teie kööki. See on uhke sinise värviga ning emailitud pind muudab selle puhastamise ja hooldamise lihtsamaks kui tavalisi malmist vokkeid. See vokk sobib endiselt grillidega, samuti gaasi-, elektri- ja induktsioonpliidiga, kuigi üldiselt te ei tohiks kasutada emailitud malmahju lahtisel lõkkel . See kõrvetab toidu kergesti kõrgel kuumusel, säilitades samal ajal oma mittenakkuvad omadused ning tänu portselanpinnale ei pea te muretsema ka selle maitsestamise pärast.
Üks arvustaja kirjutas:Sain just kätte ja kasutasin seda esimest korda oma induktsioonpliidil ja see on siiani suurepärane.