Elu

3 parimat odavat Hollandi ahju

Kui ma ehitasin oma oluliste pottide ja pannide kollektsiooni, oli üks, mille hankimist ei osanud oodata: Hollandi ahi. Siiski sai kiiresti selgeks, et need võivad maksta vähemalt paarsada dollarit. Kui eelistate midagi, mis panka ei kahjusta, on siiski kvaliteetseid valikuid, mis on taskukohasemad. The parimad soodsad Hollandi ahjud saadaval teie toiduvalmistamise eelistustele vastava suuruse ja materjaliga. Varsti näete, et see mitmekülgne pott teenib köögis hoiu. Hollandi ahi võimaldab mul kartmatult süüa teha ja ma kasutan seda hautamiseks, praadimiseks, praadimiseks ning suppide, leiva ja isegi popkorni valmistamiseks.

Traditsioonilised Hollandi ahjud on valmistatud malmist, mis on paksude seinte ja raskete kaantega raske materjal. ühtlane toiduvalmistamine ja suurepärane soojuse säilivus . Malm on ka mitmekülgne, kuna see liigub sujuvalt pliidiplaadilt ahju, ja emailitud sisemustega tooted on eriti head, kuna need ei reageeri, ei vaja maitsestamist ja neid on lihtne puhastada. Keraamika on veel üks eelis, millest on kasu ühtlane soojusjaotus ja on nõudepesumasinas pestav, olles samas märgatavalt kergem. Kuigi keraamika on ka hapram ja laastuda kalduvam, muudavad selle õrnad omadused a hea valik aeglaseks toiduvalmistamiseks ja intensiivsete maitsetega retseptid. Olenemata valitud materjalist on laiad käepidemed raskete Hollandi ahjude tugeva ja mugava käepideme jaoks hädavajalikud ning soovite valida ka sellise, mille kaanel on ahjukindel nupp.

Hollandi ahjud on erineva suurusega; Mõned nii väikesed kui 1-2 liitrit on armsad üksikute portsjonite jaoks või 7 või enam liitrit võib valmistada piisavalt palju rahvahulka. Enamiku inimeste jaoks on a mahutavus 5 kuni 7 liitrit on parim Hollandi ahju suurus, kuna see mahutab piisavalt nelja kuni kuue portsjoni jaoks. Üks kvart inimese kohta on hea rusikareegel, kui otsustate, kui suureks minna. Pidage meeles, et ka suuremad Hollandi ahjud lähevad kallimaks. Kuigi enamik neist suurtest pottidest on ümmargused, ulatuvad ovaalsed Hollandi ahjud keskmisest pliidiplaadist kaugemale ja see lisapikkus võib olla eelistatavam mahutada suuri toite , nagu talle jalg.

Kuigi Le Creuset tuleb meelde Hollandi ahjude kullastandardina, pole see ainus mäng linnas. Need kolm allpool olevat valikut paistavad silma kvaliteedi ja väärtuse poolest – ja need kõik on alla 100 dollari.

kipitustunne tupes

1. Üldiselt parim Hollandi eelarvega ahi

Lodge emailitud malm Hollandi ahi Amazon

70 dollaritVaadake Amazonist

The parim odav Hollandi ahi Sellel on uskumatu 4,8-tärnine hinnang ja peaaegu 20 000 Amazoni arvustust ning see on valmistatud emailitud malmist, mis sobib igale pliidipinnale, sealhulgas induktsiooniga, ja puhastuslappidega. Roostevabast terasest nupuga on see ka ahjukindel kuni 500 kraadi Fahrenheiti järgi. See on taskukohase Hollandi ahju ostmisel selge parim valik ning arvustajad kommenteerisid selle vastupidavust ja jõudlust, sealhulgas üks ostja, kes teatas, et nad 'kasutasid seda asja eelmisel aastal 100 korda lihtsalt ja toidud tulevad alati uskumatud.' See pole mitte ainult parim eelarve valik, vaid ka Wirecutter hindas seda parim Hollandi ahi - periood.

Sellel kirkal on ka laiad ja tugevad käepidemed, mida on mugav käes hoida (isegi ahjukindadega) ning poti kumer põhi väldib toidu nurkadesse jäämist . See lai lühikeste seintega põhi aitab kaasa ka lihatükkide suurepärasele kõrbemisele. 6-kvartine suurus on mitmekülgne ja populaarne, kuid see on saadaval kuues suuruses 1,5-7,5 kvarti ja 10 värvitoonis. See valik on nõudepesumasinas pestav, kuid paljud arvustajad soovitasid seda käsitsi pesta, et selle kvaliteet aja jooksul säiliks.

Abistav ülevaade: Lodge on vaieldamatult parim malmist, võib-olla kõigis kööginõudes. Emaileeritud malm ei erine. See on raske, hoiab hästi soojust. Alates enda oma ostmisest olen kasutanud oma 7qt Hollandi ahju hautiste, suppide, hautiste ja praadimiseks ning see on iga kord suurepäraselt toiminud. Olen isegi supi püreestamiseks kasutanud kastmist, email pidas vastu ilma kriimuta. Koristamine on imelihtne, maksimaalselt natuke leotada mõne nõudepesuvahendiga ja kõik pühib puhtaks. Kui vaatate mõne muu emailitud malmist Hollandi ahju hindu, peate minema vahemikku 200+ $, et saavutada Lodge Dutch Ovensiga võrreldav jõudlus. [...]

2. Parim ovaalse kujuga Hollandi ahi

Tramontina emailitud malmist kaetud ovaalne hollandi ahi Amazon

80 dollaritVaadake Amazonist

Kui eelistate an ovaalne hollandi ahi , ulatub see emailitud malmist kirka kuju 4 tolli laiemaks kui minu esimene kirka ja mahutab kuni 5,5 kvarti. Seda kõrgelt hinnatud Hollandi ahju, millel on rohkem kui 2700 arvustust, saate kasutada igal pliidiplaadil, sealhulgas induktsioonil. See kirk talub veidi vähem kuumust kui minu esimene valimine temperatuuril 450 kraadi Fahrenheiti ja seda tuleks pesta ainult käsitsi. Valige punase või kahe sinise tooni vahel.

julgust argpüks koer valge nägu

Abistav ülevaade: Ostsin selle spetsiaalselt juuretise valmistamiseks. Valisin ovaalse, kuna soovisin teha kas kujuga, ümara või batardiga. See on minu esimene Hollandi ahi. Ma tõesti tahtsin Le Creusetit, kuid ma ei tahtnud nii palju raha kulutada, nii et valisin selle pärast palju uurimistööd. Mul pole kaebusi.

3. Parim Hollandi keraamiline ahi

Emile Henry Flame Round Stewpot Hollandi ahi Amazon

80 dollaritVaadake Amazonist

Prantsusmaal valmistatud Hollandi ahjud võib teile maksta päris senti, kuid see väiksem on eelarvesõbralikum. Kõrge vastupidavusega keraamika talub kõrgeimat temperatuuri: 930 kraadi Fahrenheiti ja Hollandi ahi ühildub kõigi pliidiplaatidega (induktsiooni jaoks mõeldud difuusorplaadiga).

2,6-kvartise Hollandi ahju keraamiline konstruktsioon on kuni 30% kergem kui malm, selle sisemus on praktiliselt nakkumatu ja seda on nõudepesumasinas ohutu pesta. Pange tähele, et selle küljekäepidemed pole nii laiad kui minu parim valik.Kõige populaarsem Prantsuse Hollandi ahjubränd Le Creuset võib olla kulukas alates 200 dollarist; Emile Henry on veel üks kindel Prantsuse kaubamärk ning sellises suuruses ja Burgundia toonis maksab see alla 100 dollari. See valik on saadaval ka muudes suurustes, mis jäävad vahemikku 4,2–7 kvarti, kuid pidage meeles, et hind tõuseb koos suurusega.

Abistav ülevaade: See ei ole emailitud malm, kuid see on kindlasti suurepärane ost ja tegelikult palju kergem kui malmist kööginõud. Mul on mõlemad ja ma armastan seda Hollandi ahju. Olen seda kasutanud peamiselt leivapätside küpsetamiseks, aga olen teinud ka hautisi (Boeuf Bourguignon on üks mu lemmikuid) ja see maitseb ajaga. Kõik tuleb sellest välja imeliselt lõhnavalt ja maitsvalt. Soovitan kindlasti - hea hinna ja kvaliteedi suhe.