3 parimat lamedat visplit

Kui teete palju süüa ja küpsetate, on teil tõenäoliselt juba vispel, mida armastate, aga kas teil ontasanevispeldada oma kulinaarses arsenalis? Parimad lamedad visplid on valmistatud roostevabast terasest ning neil on lame ümar disain, mis sobib ideaalselt roux-põhiste kastmete ja kastmete segamiseks.

Kuigi lame vispl ei asenda teie armastatud õhupallivisplit, on see väärtuslik tööriist, eriti kui teile meeldib kastmeid valmistada. Tegelikult on lamedad visplid nii ainulaadselt ideaalsed roux'i (teise nimega supp, kaste või hautis, mis on paksenenud kasutades jahu ja rasva kombinatsiooni), mida tavaliselt tuntakse ka kui roux visplid . Seda tüüpi vispli kumer ja lame disain võimaldab hõlpsalt tungida sügavale kastruli ümaratesse servadesse ja suruda välja jahutükid, mis võivad roux'i valmistamisel tekkida. Seda tüüpi vispli sobib ideaalselt ka panni kastmete ja kastmete tõhusaks vahustamiseks, et vältida kõrbemist, aga ka igapäevasteks töödeks, nagu munapuder.

Nagu kõik visplid, on lamedad visplid erineva suurusega, seega valige selline, mis sobib hästi teie toiduvalmistamise vajadustega. Kui kavatsete visplit kasutada peamiselt kiirkastmete valmistamiseks ja munapudruks, piisab tavalisest 10-tollisest valikust. Kui aga kipute küpsetama suuremate partiidena, vajate tõenäoliselt umbes 12 tolli pikkust visplit, et jõuaksite hõlpsasti suuremate kastrulite ja pottide põhjani.

kas Jane Austen kunagi abiellus

Roostevabast terasest visplid on traditsioonilised ja töötavad hästi, kuna neid on lihtne puhastada, need on roostekindlad ja taluvad kõrgemaid temperatuure, kuid mõned kokad eelistavad silikoonvispli nakkumatuid omadusi. Mõlemad on suurepärased võimalused ja teie jaoks parim sõltub peaaegu täielikult teie isiklikest eelistustest.

ekraaniefektid ios 10

Kui olete valmis omatehtud kastmete ja kastmete kvaliteeti järsult parandama, on siin kolm parimat lamedat visplit, mida saate Amazonist osta.

1. Üldiselt parim

OXO Good Grips Flat Visk Amazon 8 dollaritVaadake Amazonist

The OXO Good Grips lapik vispel Sellel on silikoonkattega käepide, mis on libisemiskindel ja ergonoomiline ning mitmekülgne 10-tolline pikkus, mis muudab selle suurepäraseks kõige jaoks, alates munapuderist ja lõpetades kastmetega. Tugevad, painduvad roostevabast terasest juhtmed sobivad ideaalselt tükkide väljapressimiseks kastme- ja glasuurimispannidest ning kogu visplit saab pesta nõudepesumasinas. Nagu paljud OXO tooted, on see vispel Amazonis fännide lemmik, üldhinnanguga 4,8 tärni ja üle 3800 arvustuse.

Üks fänn kiitis:Mulle meeldivad lamedad visplid. Asjad ei jää neisse nii palju kinni kui tavalistesse õhupallivisplitesse ja neid on lihtsam puhastada. Võib-olla ma ei peaks seda kartulipudru või pannkoogitaina jaoks kasutama, ma ei tea. Ma ei ole kokk. Kuid see teeb oma töö ära, mulle meeldib disain ja seda on lihtne puhastada, nii et minult viis tärni.

2. Parim 2-in-1 vispel

Joseph Joseph 2-in-1 õhupall ja lapik vispel Amazon 10 dollaritVaadake Amazonist

Kui teil napib köögiruumi, siis see konverteeritav lapik vispel saab vahetada tasapinnalise ja õhupalli disaini vahel, keerates lihtsalt käepideme põhja. Silikoonkattega terastraadid saavad hakkama iga tööga, alates roux-paksendatud kummist kuni kerge ja õhulise vahukoore valmistamiseni ning käepideme ja visplipea saab sügavpuhastuseks lahti võtta. Selle vispli mõlemad osad on nõudepesumasinas pestavad ja 11,5-tolline pikkus muudab selle mitmekülgseks valikuks, millega saab hakkama paljude erinevate toiduvalmistamisprojektidega.

Üks fänn kiitis:Ma armastan seda visplit rohkem, kui oleksin osanud arvata! Kasutan seda nii lamedas asendis kui avatud asendis. Mulle meeldib, et see lamab sahtlis ja muutub hetkega täissuuruseks. Seda on ka ülilihtne lahti võtta ja puhastada.

amy veinimaja mesitaru juuksed

3. Parim 12-tolline vispel

Parimad tootjad Flat Roux/Gravy Whip Amazon 12 dollaritVaadake Amazonist

See 12-tolline lapik vispel sobib suurepäraselt kõigile, kes kipuvad valmistama suuremaid kastmeid või roux-põhiseid suppe ja hautisi, kuna see on piisavalt pikk, et ulatuda hõlpsalt suuremate pottide ja pannide ümaratesse nurkadesse. Selle vispli juhtmete nurga all olev disain muudab selle kasulikuks ka näiteks prantsuse röstsaia munasegust välja tõstmiseks või eriti raskesti ligipääsetavatesse kohtadesse sattumiseks potis. Kogu vispel on valmistatud roostekindlast roostevabast terasest ja seda on lihtne puhastada nõudepesumasinas.

Üks fänn kiitis:Hea vispel panni nurkadesse sattumiseks. Nurga all olev disain aitab vedelike kraapimisel ja segamisel roux'ks või kastmeteks. Juhtmed on õhukesed, kuid mitte õhukesed ja ühendus käepidemega on tugev. Lihtne puhastada ja korralikult hoiustamisel ei paindu vormist välja. Kindlasti hea kaaslane õhupalli stiilis vispliga, kuna mõlemad toimivad erinevalt.